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Napoli ha inventato la pizza e la troverai ovunque in città, ribollendo nei forni a legna. La vera versione napoletana è semplice: quella che

conosciamo come la margherita con la mozzarella di bufala locale. La qualità è presa molto seriamente e ci sono addirittura delle regole, presiedute dall’Associazione Vera Pizza Napoletana, che prevedono che l’impasto della pizza napoletana debba consistere solo di farina di grano tenero, lievito naturale napoletano o lievito di birra, sale e acqua. Forse la più famosa delle pizzerie napoletane è L’Antica Pizzeria da Michele, che risale alla fine del 1800.

Appartamento-soggiorno a Napoli significa che la maggior parte della vita cittadina si svolge davvero nelle strade. Prendi la strada principale e troverai residenti che si fermano nei caffè , nei ristoranti e nei negozi a conduzione familiare. Ogni quartiere è decorato da santuari per i propri cari, i santi e, naturalmente, la leggenda del calcio Maradona (che ha giocato per il Napoli FC). Per vedere lo shopping come teatro di strada colpire La Pignasecca o Mercato di Porta Nolana. Per un tour low cost di monumenti religiosi, prova il tour a piedi del quartiere Sanità di A Miglio Sacro.

Il Vesuvio incombe su Napoli e i siti archeologici sulle sue pendici sono assolutamente da visitare. Questa è la lezione di storia della scuola primaria IRL ed è sia un ricordo impressionante che terrificante che gli umani sono sempre stati in balia di Madre Natura. Pompei è più conosciuta, ma alcuni storici sostengono che Ercolano, anche se più piccolo, è meglio conservato.

I napoletani sono completamente decaffeinati e il caffè è un secondo vicino alla pizza come specialità qui. Farai fatica a trovare una strada senza un bar e l’espresso è all’ordine del giorno. È tradizionalmente (ma non sempre) servito zuccherato (addolcito), quindi chiedi l’amaro se ti piace il tuo caffè amaro. Vai in Messico, il miglior bar della città.

Fai una svolta lungo il lungomare in parte pedonale di 3 km della città da Megellina a Santa Lucia. Iniziate all’Hotel Excelsior (che si trova in una puntata di “I Soprano”), fermatevi a Castel dell’Ovo e salite in cima per ammirare alcuni dei migliori panorami della città. Le rocce lungo la costa offrono anche il perfetto abbronzarsi e bere il giorno.

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